津津有味

你拿魔芋当主食，把魔芋和主食同时得罪了！

津津有味的百大零食榜从来不凑双十一的热闹！

建议某些茶饮品牌卖纤体饮料时要点儿脸｜答听友问第六弹

上海杭州南通郑州天津重庆，聊着美食还把高管黑了

婉拒了高德扫街榜发布会后，我们聊了聊它 feat.科技乱炖

你是不是被欺骗餐这个概念骗了？｜答听友问第五弹

红黑榜 | 我替你吃了七天薄荷控卡餐，饿得想吃人

在本期节目中，粒粒和博士对薄荷健康推出的七日控卡套餐进行了深入的评测与讨论。粒粒作为实际体验者，详细描述了七天饮食的配料、口感及身体反应，揭示了该套餐在热量控制、营养搭配和口味上的问题。两人还探讨了科普 IP 下场卖货所引发的公信力与商业利益冲突，以及此类产品设计可能存在的健康风险。他们强调了健康饮食应注重均衡适量和可持续性，呼吁听众在面对商品推荐时保持独立思考，不要盲目迷信权威，并结合自身情况做出明智选择。最后，他们分享了各自对减肥和健康生活的看法，强调了与身体和谐相处的重要性。

抗炎饮食没问题，只要别被概念所累掉入养生新坑

本期津津有味播客首先是由博士和粒粒介绍七夕无压枕，强调其舒适性和对睡眠质量的改善，并提供听众专属优惠券。随后，粒粒独自深入探讨了抗炎饮食的概念，澄清了慢性炎症与疾病的关系，并分析了抗炎饮食与癌症预防的联系。她还详细解读了中国抗癌协会发布的抗炎饮食专家共识，对比了平衡膳食、地中海饮食和抗炎饮食的异同，讨论了抗炎补充剂的效用，并关注老年人膳食炎症指数过高的问题。最后，她分享了改善炎症的生活习惯，并解释了抗炎饮食概念兴起的原因，旨在帮助听众理性看待并实践健康的饮食和生活方式。

最后还是承认了，我们对山海关有偏见！

本期节目由津津乐道制作播出，录制地点在河北秦皇岛，两位主持人与嘉宾小崔（一位海鲜电商）畅聊生鲜电商的经营之道。小崔分享了他从淘宝起家，到如今年入百万的电商经验，包括选品、品控、包装、物流、售后等环节的经验教训，以及对行业内幕的揭露，例如保水剂的滥用、价格战的恶性竞争等。同时，也讨论了工业化生产与手工制作的差异，以及如何在保证品质的前提下实现商业价值。两位主持人还分享了在山海关的所见所闻，包括当地的美食、风土人情，以及对旅游城市发展的一些思考。最后，节目以对小崔海鲜店的硬广推荐和对未来发展的祝福收尾。

邪修真香！邪修真香？

本期《金鸡有味儿》播客中，两位主持人深入探讨了 “邪修” 烹饪现象。他们从最初对 “邪修” 的不屑一顾，到尝试并认可其便利性，再到反思其局限性，经历了一个思想转变的过程。节目详细解读了 “邪修” 的定义，分析了其流行的原因，并列举了多个 “邪修” 菜谱实例，同时也指出了 “邪修” 可能存在的食品安全和营养问题。最终，两位主持人呼吁听众理性看待 “邪修”，在掌握烹饪基本法的基础上，灵活运用 “邪修” 技法，为生活增添便利和乐趣，但切勿盲目跟风，本末倒置。

有些菜是偷米饭的贼（这期算半个好物推荐）！

本期津津有味播客由两位主播共同主持，主题为 “下饭菜”。她们分享了各自喜爱的下饭菜，包括勾芡版番茄炒蛋、溜干尖、猪肝、鸡蛋羹、凉拌芥末鸡、西葫芦肉丝、打抛肉沫、梅子酱炖肉、青芒果小炒牛肉、辣炒花蛤、葱烧鸡腿排等，并讨论了这些菜肴的制作方法和搭配技巧。此外，她们还提到了与听众互动的计划，例如扇贝团购和征集更多下饭菜建议，并推荐了一些相关产品和店铺。

关于高尿酸和痛风，送你一份生活质量拯救指南

本期津津乐道播客以对谈形式，深入探讨了高尿酸血症和痛风患者在饮食和生活方式上应如何调整，以在享受生活的同时控制病情。两位主播首先详细解释了票令、尿酸、高尿酸血症和痛风等相关医学概念，并强调了高尿酸血症可能引发的糖尿病、心血管疾病等多种健康风险。接着，他们分析了导致尿酸升高的饮食和非饮食因素，打破了 “食物只占尿酸来源 20%” 的传统观念，强调个体饮食选择的重要性。针对高尿酸患者在饮食上的困惑，主播们将常见饮品和食物分为 “天雷”、“地雷” 和 “鼓励多喝/多吃” 三类，提供了详细的食用建议和注意事项，也讨论了在无法自主选择食物的情况下，如何在食堂或外卖中做出更健康的选择。此外，节目还讨论了运动方式的选择、女性在围绝经期尿酸升高等问...

红黑榜 | 用“配料表干净”给自己贴金，脸都不要了？

本期《津津有味》由粒粒和 Speaker 3 共同主持，探讨了食品行业中 “配料表干净” 这一营销概念的争议与乱象。他们分析了消费者对 “干净配料表” 的认知误区，揭露了商家利用信息不对称进行夸大宣传的常见手段，例如使用模糊描述、给熟悉成分起新名称、蹭功能等。节目中，他们还以果汁、乳品、预制菜、调味品等为例，详细解读了如何正确看待配料表和营养成分表，强调消费者应明确自身需求，理性选择食品，不盲目追求 “零添加” 或 “配料表干净” 等标签，同时鼓励听众善用 AI 工具辅助决策，并积极参与讨论，共同监督食品安全。

以为录播客能让我们一夜成名身家过亿，结果呢？

预制菜至今仍被污名化，在座的各位都有责任 | 狂喜播客节

为上一辈规划养老，就是为我们自己做准备

本期播客节目 “津津有味” 由两位主播讨论了变老和养老的话题，分享了她们对未来老年生活的设想以及为此所做的准备。她们从参观老博会的经历谈起，反思了现有养老产品设计理念的不足，强调了老年人真正需求的重要性。 两位主播还探讨了如何保持有趣、干净的老年生活，以及如何通过具体行动，如锻炼身体、维护口腔卫生、管理数字遗产等，来积极面对衰老。 她们还呼吁大家思考自身对老年生活的期望，并为之付出努力，以减少未来的遗憾，并欢迎听众留言分享他们对老年生活的想法和需求。

当你想买膳食补充剂（保健品？）的时候，你在想什么？

本期津津乐道播客由粒粒和 DAO 共同主持，探讨了膳食补充剂的应用原则和选择方式，讨论了在不同场景下人们购买蛋白粉、鱼油、维生素 D、钙片、B 族维生素、维生素软糖、VC、膳食纤维粉、叶黄素、叶酸、辅酶 Q10、益生菌等营养补充剂的动机，并给出了购买建议，强调了均衡饮食的重要性，以及在选择补充剂时要避免盲目跟风，根据自身情况和需求做出理性选择，最后推荐了 AG1 小绿粉，并提供了购买优惠信息。

和心理咨询师聊聊：AI时代，营养师到底能帮你做什么？

我是你声音世界里的漂流瓶，在柴米油盐间一直陪你

控糖控的到底是什么，大多数人都理解错了

本期节目探讨了血糖波动及其相关误区。两位主持人首先介绍了餐后血糖反应曲线和血糖增量曲线等概念，并解释了血糖波动与食物种类、个体差异等因素的关系。接着，他们以一个会员案例为例，深入分析了血糖波动对健康的影响，并用 “甜甜外卖” 的比喻生动地解释了胰岛素分泌和胰岛素抵抗的机制。 更重要的是，节目批判性地审视了大众对血糖控制的几种常见误区，例如干湿分离、不吃主食、加油加醋控糖以及少食多餐等，指出这些方法并非放之四海而皆准，个体差异至关重要。 最后，两位主持人总结了科学控糖的关键在于控制无端的血糖波动，并给出了实用建议，例如主食多样化、肉类低脂化、烹饪方式简单化以及规律运动等，强调了关注血糖波动是为了更好地了解自身代谢，预防慢性疾病，提...