本期播客以夏萌医生的《你是你吃出来的》一书为中心,探讨了健康饮食与身体健康之间的深刻联系。两位主播分享了该书如何颠覆了她们对饮食的传统认知,强调慢性疾病与不合理的营养摄入密切相关。书中作者通过自身经历,强调了食物不仅仅是能量来源,更是修复身体的根本。节目中,两位主播还深入探讨了 “快餐时代,食器时代” 的矛盾,提出疾病的本质是细胞损伤速度超过修复速度,而营养是修复的关键。她们还详细解读了碳水、蛋白质、脂肪等七大营养素的平衡,以及如何通过 “65/35 黄金原则” 和 “四分法” 来实践健康饮食,最终达到身心平衡。
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