Diese Episode von Easy German dreht sich um das Thema Kräuter und Gewürze, wobei Caris und Manuel ihre persönlichen Vorlieben und Abneigungen im Format "Top oder Flop" diskutieren. Zu Beginn kündigt Manuel eine kommende Episode mit der bekannten Fahrradfahrerin Wiebke Lühmann an, die auch als Video auf YouTube verfügbar sein wird. Caris enthüllt, dass die Idee für das heutige Thema in einer Cocktailbar mit KollegInnen von Easy English entstanden ist. Während Manuel zugibt, wenig Expertise in diesem Bereich zu haben, teilen sie ihre Meinungen zu Salz, Pfeffer, Paprika und Zimt, wobei Manuel Salz bevorzugt und Pfeffer ablehnt. Im weiteren Verlauf der Sendung werden Basilikum, Petersilie, Minze, Salbei und Chili besprochen, wobei Manuel oft gesundheitliche Aspekte hervorhebt. Die beiden erörtern auch weniger bekannte Gewürze wie Koriander, Thymian, Rosmarin, Kümmel und Curry, bevor sie die Sendung mit Kardamom und Fenchel abschließen und auf die Aftershow für Easy German Mitglieder hinweisen, in der sie weitere Details zu Manuels Kochkünsten besprechen werden.
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