
88 互联网冒险家的非洲淘金记
25 May 2020
1h 2m
「忽左忽右」是一档文化沙龙类播客节目,试图为中文播客听众提供基于经验视角的话题和内容。本节目由JustPod出品。





本期播客节目探讨了中外美食文化差异,以日剧《东京大饭店》为例,展示了Fine Dining文化的独特视角。节目分析了米其林三星对餐厅的压力,以及亚洲美食在米其林评选中面临的困境。此外,节目还讨论了疫情对全球精致料理业的影响,以及中西美食写作在文体和语境上的差异。















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