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【内容简介】

本期节目聊聊每天都在做、却很少认真想明白的喝水。我们从每天要喝八杯水这句耳熟能详的话讲起，追查它的科学依据，看看为什么不必为喝水感到焦虑。节目中会谈到人一天到底需要多少水，口渴信号可不可靠，老年人、小孩和运动人群有什么不同，咖啡和茶到底算不算补水，柠檬水和运动饮料能不能代替白开水，水中毒和低钠血症是怎么回事，饭前喝水能不能帮助减脂，以及怎样通过尿液颜色、体重变化和居住环境判断自己的补水需求。最后我们得出一个简单结论：渴了就喝，听从身体信号，不必死磕固定数字。

【收听攻略】

01:27 「每天喝八杯水」这个说法从哪来

06:28 人一天到底需要喝多少水

08:16 口渴了再喝还来得及吗

11:23 老年人、小孩这些特殊人群

13:42 咖啡和茶算不算补水

20:29 柠檬水、运动饮料能代替白开水吗

23:41 水中毒与低钠血症

28:03 饭前喝水能帮助减脂吗

34:04 怎么判断自己喝够了没有

37:33 总结：渴了就喝，别死磕数字

39:43 小行动：关掉喝水提醒APP，渴了就喝，留意尿液颜色

【参考文献】

Valtin, H. (2002). "Drink at least eight glasses of water a day." Really? Is there scientific evidence for "8 × 8"? American Journal of Physiology - Regulatory, Integrative and Comparative Physiology, 283(5), R993-R1004.

EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition, and Allergies. (2010). Scientific opinion on dietary reference values for water. EFSA Journal, 8(3), 1459.

Institute of Medicine. (2005). Dietary Reference Intakes for Water, Potassium, Sodium, Chloride, and Sulfate. National Academies Press.

Almond, C. S. D., Shin, A. Y., Fortescue, E. B., et al. (2005). Hyponatremia among runners in the Boston Marathon. New England Journal of Medicine, 352(15), 1550-1556.

Hew-Butler, T., Rosner, M. H., Fowkes-Godek, S., et al. (2015). Statement of the Third International Exercise-Associated Hyponatremia Consensus Development Conference, Carlsbad, California, 2015. Clinical Journal of Sport Medicine, 25(4), 303-320.

Killer, S. C., Blannin, A. K., & Jeukendrup, A. E. (2014). No evidence of dehydration with moderate daily coffee intake: A counterbalanced cross-over study in a free-living population. PLoS ONE, 9(1), e84154.

Maughan, R. J., Watson, P., Cordery, P. A., et al. (2016). A randomized trial to assess the potential of different beverages to affect hydration status: Development of a beverage hydration index. American Journal of Clinical Nutrition, 103(3), 717-723.

Dennis, E. A., Dengo, A. L., Comber, D. L., et al. (2010). Water consumption increases weight loss during a hypocaloric diet intervention in middle-aged and older adults. Obesity, 18(2), 300-307.

Armstrong, L. E., Ganio, M. S., Casa, D. J., et al. (2012). Mild dehydration affects mood in healthy young women. Journal of Nutrition, 142(2), 382-388.

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