うどん7軒ハシゴ男・田中渓が語る丸亀製麺の韓国リベンジ！新宿、渋谷…「魔境すぎる」日本の駅はなぜ生まれた？

丸亀製麺の韓国再進出における成功は、自前主義からの脱却、商業施設への立地転換、そして麺の品質を維持しつつ現地の食習慣に合わせたメニュー開発という戦略的転換が鍵となった。失敗を単なる撤退とせず、市場を監視し続け、タイミングや手法を変えて再挑戦する姿勢は、ビジネスにおける重要なオプション戦略である。また、新宿や渋谷駅が「ダンジョン」化する背景には、長年の増築による複雑な構造や、複数の鉄道事業者が入り組む都市計画の歴史がある。個人の経験として語られるトレイルランニングの完走や DJ 時代の失敗談は、困難を乗り越えるための試行錯誤の重要性を示唆しており、失敗を成功のための教科書として蓄積し、次の挑戦へ活かすことが成長の源泉となる。