🍬这是「普通人的营养学手册」系列的第二期节目，让我们来聊一聊又爱又恨的“糖”。

糖可以给我们带来多巴胺，带来快乐和幸福感，但是过量的糖分会给身体造成非常多隐形和显性的问题。作为一个坚定不移践行“少食多餐”的人，我在很长一段时间都受困于经常感觉到饥饿和疲乏，最近甚至还被确诊胃酸返流，医生很认真告诉我，你要关注一下自己每天饮食中摄入“糖”的含量是否超标了。

控糖，我一直觉得是在日常生活里被低估的一件事，在中国居民膳食指南里推荐每日摄入的添加糖总量应该不超过25g，而实际上80%的现代人都存在血糖的问题。

在《控糖革命》这本书里，作者杰西·安佐斯佩从自己的经历出发，提出了关于血糖的颠覆性观点，讲到控糖的核心是管理血糖的峰值和波动，甚至总结出了每个人都能学会的无痛控糖小技巧。

希望听完这期节目的你能找到和自己喜欢的食物相处的方式。如果你和我一样依然爱吃甜食，那就用聪明的方式，无负罪感的享受它。❤

【👩主播简介】

【📻时间轴】

09:34 糖是什么？——能量的“大家族”

11:32 如果缺乏葡萄糖，我们的身体会发生什么？

15:24 为什么我们会甜食上瘾？

26:23 为什么要关注葡萄糖峰值？

41:13 身体出现葡萄糖峰值的危害是什么？

46:49 怎么控糖？

🎵BGM:

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🌊关于《风风火火》

《风风火火》是两个都市女孩儿的日常畅谈类节目，一档“氧气播客”。我们炽烈地爱和成长，用丰盛的生命力去感知和表达。欢迎和我们一起“风风火火享受人生”！

在这里，我们聊与自己、与他人、与世界的关系，聊与成长、与爱、与生活本身有关的一切话题。我们坦诚分享，也期待不同观点的碰撞。

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044. 普通人的营养学手册：关于控糖的秘密

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