食日谈 Vol.21 冰箱越大，吃得越差？中美家庭冰箱里的食物体系

这期播客深入探讨了美国食品系统的复杂性，揭示了一个悖论：更大的冰箱往往与更差的饮食选择相关。节目中，李书萌博士和万琳分享了他们的见解，强调了富裕与贫困社区在食品可获得性上的明显差异，以及加工食品的普遍性和美国人饮食习惯的变化。此外，节目还对比了美国的饮食习惯与中国的看法，突显了两种文化中不健康食品消费上升的趋势。