上周末是我们期待已久的京A八乘八合酿啤酒节。由于今年的八乘八是一个加倍版，有16家中国精酿厂牌和16家国际精酿厂牌远程合酿，加上厂牌带来的常规酒款，一共有100多款啤酒！作为一个敬业的团队，我们当然要打通关，为大家带来第一手的饮用体验！

在活动现场，我们碰到了很多新朋友，老朋友，于是决定在活动接近尾声之际，在隔壁的咖啡厅，摆一个流水席，请本届以及往届八乘八活动参与厂牌的主理人，以及活动主办方京A的两位主理人，轮番上阵，为我们分享了各自在今年八乘八喝到了哪些有意思的酒款，以及整场的活动体验！

🎤

主播: Tian, Qi

嘉宾:

果冻 (勿幕精酿)

婷婷，东东 (胖胖啤酒马)

Terry (E.T. 精酿)

Kris, Alex (京A)

🕖 Timestamp

00:01:22 八乘八体验：果冻（勿幕精酿）

00:05:34 中国精酿啤酒在精酿发烧友群体中遇到了瓶颈

00:07:47 技术空白在于那些“用不上的理论”

00:10:11 任何学科或艺术最后都是回归审美

00:11:58 八乘八一定要继续牛X下去！

00:15:33 意大利葡萄艾尔

00:18:20 过桶IPA

00:21:03 八乘八体验：婷婷，东东（胖胖啤酒马）

00:26:19 胖胖啤酒马的疫情自救活动

00:39:01 金酒与啤酒的结合

00:43:35 “胖胖啤酒马”的来源

00:54:11 八乘八体验：Terry（E.T.）

01:05:58 大家不做哗众取宠的酒款，说明就是健康的行业

01:07:37 八乘八体验：Alex, Kris（京A）

01:09:27 举办八乘八的初衷

01:18:10 明年八乘八将会怎么办

01:20:11 让八乘八保持小规模，确保真正的交流

🍺 酒单

烟熏乌梅酸啤小麦 [台虎], 烟熏酸啤 (台北)

饯男醋女番茄蜜饯啤酒 [台虎], 果味古斯 (台北)

老弗兰克斯坦的白酒坛 [青门 x Amager Bryghus ], 帝国世涛 (天津)

老德式 [胖胖啤酒马], 德式老啤 (厦门)

八浪金菲士 [胖胖啤酒马], 酸啤酒 (厦门)

极夜 [明日酿造], 热带世涛 (上海)

落枫和霞 [E.T.], 果泥柏林酸 (深圳)

莎士啤亚 [南门], 酸燕麦艾尔(成都)

酒月大补 [纸飞机 x Dugges Bryggeri], 酸拉格 (杭州)

纸飞机 [少爷], 浑浊IPA (香港)

椰香菠萝 [当歌], 酸小麦 (北京)

计算器 [百优 x Dogma], 冷IPA (深圳)

北京遇上西雅图 [京A x Cloudburst], 帝国皮尔森 (北京)

不知所云 [京A], 燕麦奶油IPA (北京)

🎵 歌单

I'm from the Beer Joint (Roger Creager)

🍻 互动方式

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微博: @啤酒事务局

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🧡 团队

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音频后期: Mokie

电商运营: 蕊蕊

社群运营: 阿啾

本节目由日谈公园监制。

61. 为了录这期节目，我们喝了将近100款啤酒

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