大家好啊，#从菜街到厨房第24期节目更新了，希望可以陪伴你周一的通勤之路。

这期节目是在两周之前录的，主要回顾了4月末我们去元江和墨江的旅行。这一路我们吃到了很多奇特的当地物产，也喝到了美味的酒，一边玩一边回顾第14期节目敢于胡乱老师说过的元江和墨江，然后发现，哀牢山两分云南此言不虚。

这次旅途我们也是为了寻找一种好吃的老品种芒果而去的，当地老乡说，今年天气不好，芒果该开花时花苞被雨水打了，所以今年产量不会大，而且成熟期会更晚。但我们还是想把这种神奇的芒果分享给大家，感兴趣可以加我们的微信群。谢谢支持！

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→方便找重点的快进时间线

00:10 小电要出差，于是连录两期，聊一下元江和墨江
00:54 最喜欢黑昆明的昆明人又开地图炮，“下”元江和“下”墨江有什么梗？
01:33 元江到底在哪里（不是昆明辖区，口误）？
02:07 元江隶属于玉溪，但是比起玉溪更像红河
02:55 回顾第14期乱师聊起来的，哀牢山把云南划分开来，这次旅行深有体会
03:49 元江是一条什么样的河，上游和下游都有什么名字？
04:57 和三江并流区域不同，元江从滇西北到滇东南，沟通了大理和红河
05:55 一条内陆游线推荐：可以从新平水塘自驾到楚雄双柏
07:48 小电回忆08年去元江的记忆
08:46 元江水果成熟早，城市看起来很富裕，四月底荔枝已经成熟
09:31 四月底元江在售的芒果，知了和小电分别聊喜欢的芒果品种
11:22 逛完水果市场，晚饭去了那路村
12:52 农家乐里吃了酸肉煮攀枝花，惊艳了知了，想做清迈酸肉肠
15:05 小电聊惊艳的元江好吃的，包括野荔枝和野甜角
18:24 芒果的旺盛生命力：熟透掉下来，核就长出苗了
19:49 元江特别的一家农家乐，都是水果做的特色菜，比如咸蛋黄炒芒果、荔枝炒肉片和火龙果土豆丝
24:01 木姜子酱指引我们去逛了家酱菜厂
26:36 终于聊到了此行的目的，就是想找一种特殊的芒果，分享给大家
33:11 在元江还遇见茉莉花田，买茉莉花也是这次行程里的有趣小故事
35:13 去墨江了，联珠镇集贸市场变得无趣了
37:39 奇特的双龙烧烤城，像芭比伦花园，可以说是“退台山景烧烤综合体”
41:10 双龙烧烤城的特别之处还在于经营模式，像海鲜市场，先采购食材再请店家烤
43:42 为什么会有双龙烧烤城这样的地方？可能还是因为在交通要道的歇脚点
45:51 双龙烧烤城整合了云南饮食的两个关键词：赶街和烧烤，期待再去
48:01 又去了双龙烧烤城附近的一个酒厂，生产紫米封缸酒
51:14 紫米封缸酒是黄酒的做法，主打全甜型黄酒，与东部地区黄酒最大的不同，是原料用的是紫米
56:52 回到墨江县城，新的街子天和自产自销区都在果园路
1:00:02 街上酸蚂蚁论碗卖，和小电灵机一动的吃法和Mojiangto特调
1:04:33 又说回马上成熟的芒果，欢迎大家加群，和我们一起分享

谢谢收听！

从菜街到厨房-24 穿过北回归线，去真正的热带！元江墨江真好吃

从菜街到厨房

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