#274 《薯條與油封大蒜》這本由貓下去創辦人陳陸寬所寫的新書，完整論述一家餐酒館如何將涼麵、排骨飯、鹹水雞、五花肉、披薩與義大利麵等你我熟悉又依賴的食物，拆掉框架加入創意與品味後，呈現在同一份菜單上，成為自信走向全世界的新台北家常菜。

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