本期播客主要探讨了腊八节的起源与腊八粥的演变。从周代腊祭的年终奖金到汉代确定腊日,再到南北朝时期定于腊月初八,腊八节的日期选择与先秦的自然崇拜 “乍祭” 存在关联。腊八粥的习俗在宋代出现,并与佛祖悟道、岳飞抗金等传说相结合,体现了人们对美好生活的寄托。不同历史时期腊八粥的食材和口味有所不同,从宋代临安的甜味粥,到清代燕京的粘稠粥,再到民国时期文人笔下的腊八粥,都反映了不同时代的饮食文化和情感寄托。老舍则以独特的视角,将腊八粥视为农业社会自豪感的象征,是小型农业展览会。
Sign in to continue reading, translating and more.
Continue