本期机酒自理节目由四十二代班主持,与景雁和编辑丛二一同探讨黄酒文化,并邀请重庆经典书店创始人杨一作为嘉宾,杨一同时也是绍兴市黄酒行业协会顾问和重庆市政府参事,分享了他与黄酒的渊源,详细介绍了黄酒的历史、酿造工艺、品鉴方法以及如何与中餐搭配。节目中,嘉宾们还讨论了黄酒的养生功效、不同类型黄酒的特点,以及黄酒在现代社会中的消费场景和文化意义,旨在推广黄酒,让听众更了解黄酒。
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