115. ☕️咖啡战争2025

疯投圈

本期节目探讨了咖啡行业的 “战争”，重点分析了瑞幸咖啡与库迪咖啡的竞争态势，以及外卖平台补贴对咖啡市场的影响。节目首先回顾了过去一年瑞幸咖啡在市场上的领先地位，指出瑞幸通过大数据进行价格调整，悄悄提价以增加利润。然而，外卖平台的补贴大战改变了这一局面，淘宝、京东、美团等平台纷纷加入，以低价咖啡吸引顾客，培养闪购习惯。尽管消费者因此受益，但这种补贴的可持续性以及对品牌心智的影响成为讨论的焦点，瑞幸咖啡因担心品牌价值受损，不愿像库迪咖啡一样大幅降价。此外，节目还分析了星巴克在中国市场的现状，指出其盈利能力下降，可能面临出售中国业务的局面，并探讨了其在华发展面临的挑战，包括商业地产红利消失和竞争加剧。最后，节目以皮耶咖啡（Peace Coffee）为例，探讨了小众高端品牌在消费降级时代如何通过精准定位和优质体验获得成功，并对比了定位模糊的 Tim Hortons 咖啡的困境，揭示了品牌清晰定位的重要性。

Takeaways

Outlines

Q & A

Preview

How to Get Rich: Every EpisodeNaval