S03.9:「中国也有海钓的野生蓝鳍金枪鱼！」

本期节目围绕 “中国鱼” 展开，主持人席妙雅采访了两位金融从业者兼钓鱼爱好者 Jason 和毛毛。Jason 介绍了他策划的 “中国鱼” 主题晚宴，其中最费力的是寻找并烹饪国产太平洋蓝鳍金枪鱼，并探讨了中国渔业现状及与日本渔业的差异。毛毛分享了他作为海鲜供应商的经验，包括发现中国蓝鳍金枪鱼的过程以及提升中国海鲜品质的努力。最后，他们讨论了中国渔业的改进方向，以及如何提升中国海鲜在国内外市场的价值，例如改进捕捞和处理方式，以期改变人们对中国海鲜的固有印象。