02. 开吉茶馆的90分法则｜对话创始人Evan

在本期播客中，我们采访了开吉茶馆的创始人 Evan，他与我们分享了开设一家面向年轻人的茶馆的经历和初衷。他的旅程始于对咖啡行业的深入了解，随后转向对中国茶文化的热情，最终形成了开吉茶馆的独特理念：创建一个轻松舒适、适合年轻人社交的空间，而不是传统茶馆那种高门槛的氛围。Evan 强调品牌定位的重要性，谈到了长期供应链的构建以及与合伙人之间的良好默契。尽管市场竞争激烈且盈利压力不小，Evan 对开吉茶馆的未来依然充满信心，计划将其推广到更广阔的市场，让更多人了解中国茶文化。