62. 健康饮食到底是真趋势还是伪需求？

本期播客节目探讨了健康饮食的现状和趋势，包括健康饮食的伪需求、本质、重要性以及相关问题。节目强调了营养均衡、食材搭配、食品成分表和健康快餐的创新方式等重要方面，并指出健康餐在口味和健康之间的平衡点因人而异，是健康餐未来发展的方向之一。