#27五年前與台灣前麥當勞總裁李明元，共同創立客意直火比薩的徐靜蕙總經理，將在本集分享客意是如何透過不斷學習和快速調整，摸索出「新餐飲」的戰略與打法；以及如何透過內用、外送、會員、親子體驗、虛擬品牌、生活提案等「核心能力裂變」，強化面對疫情挑戰的應變力！

大店長晨會 - #27五年前與台灣前麥當勞總裁李明元，共同創立客意直火比薩的徐靜蕙總經理，將在本集分享客意是如何透過不斷學習和快速調整，摸索出「新餐飲」的戰略與打法；以及如何透過內用、外送、會員、親子體驗、虛擬品牌、生活提案等「核心能力裂變」，強化面對疫情挑戰的應變力！