Dream HEART vol.579 トミヤマユキコ

このポッドキャストのエピソードでは、マンガ研究者で大学の先生でもある富山ユキコさんが「ネオ日本食」という著書について話をしています。富山さんはマンガに注目し、研究の方向転換をした経緯や女性の労働についての難しい選択の連続について語っています。また、最近のマンガ作品には女性の職業選択や老後の生活など、多様なテーマが描かれており、学習の入り口としても有益であることが紹介されています。さらには、ネオ日本食についての議論や名古屋飯の魅力、富山さんが広めたいと考えている情報についても話されています。