
vol399.成都咖啡内卷,社区店幸存的核心秘密,根本不是口味,而是。。
31 Mar 2026
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AI processed本期播客主要探讨了在成都开设社区咖啡店的经验和挑战。18grams 咖啡馆的主理人分享了她从设计师转型为咖啡店主的经历,强调选址的重要性,特别是能否晒到太阳和停车是否方便。她提到,最初对网红营销持保留态度,但后来意识到其对快速回收成本的积极作用,并建议创业者应以低成本试错,积累经验。此外,她还指出成都咖啡市场竞争激烈,尤其在店铺装修和设备方面,并强调了咖啡店运营的关键在于维系老客户,提高复购率,以及通过不断推出新品来增加客单价。

