Vol.280 星巴克中国：和开店同样重要的事

星巴克中国通过 2027 财年运营改善计划，投入 3 亿元强化门店服务与体验，战略重心从单纯规模扩张转向 “千店千面” 的精细化运营。此举旨在应对极致性价比竞争下的品牌定位困境，通过增加高峰期人手、升级软硬件设施及构建兴趣社群，在规模、服务与盈利的 “不可能三角” 中寻求平衡。不同于北美市场 “回到星巴克” 策略的快速回暖，星巴克中国需在保持品牌独特性与本土价格战之间寻找路径。未来，星巴克将服务能力视为核心竞争力，通过深化在地文化价值与兴趣空间运营，应对移动互联网时代对线下社交的重塑，力求从连锁咖啡品牌转型为顶尖的服务型企业。