生活情報コーナー:あなたは知ってる？じわじわブーム到来中の『グラニータ』最前線！

イタリアのシチリア島を発祥とするグラニータは、9 世紀頃にアラブ人が雪にフルーツやシロップを混ぜたのが起源とされる粗い粒状の氷菓子です。近年、日本のカフェチェーンで夏の定番メニューとして進化を遂げています。上島珈琲店の「ピニャコラーダのグラニータ」は濃厚なココナッツミルクとパイナップルのリッチな味わいが特徴で、SNS でも大きな注目を集めました。また、イルバールの「ブルーベリーヨーグルト」や「シトラスグロウ」は、さっぱりとした大人のフローズンドリンクとして展開されています。セガフレード・ザネッティ・エスプレッソが提供するエスプレッソやチョコラータなどのフレーバーは、一般的なフラッペよりも氷の粒感が際立ち、甘すぎない濃厚な風味が暑い夏の清涼剤として高く評価されています。