“当一名天才米其林大厨放弃高薪工作，回到老家经营苍蝇馆子卖三明治，在TA身上会发生什么样的励志故事呢？”大部分好莱坞电影会把这种故事拍成美食含量很高的，热血励志，温馨治愈的故事。但Hulu新出的美剧《熊家餐馆 | The Bear》却反其道而行，给出了一个不美丽，很致郁，却也似乎更真实的答案。

(3:26) 为什么这部美食剧竟会让人看得抑郁焦虑？

(5:34) 米其林餐厅对普通人的魅力

(8:50) 本剧的神级剪辑和第七集17分钟的长镜头

(13:39) 法餐和小吃部的后厨大对决

(15:35) 主厨Carmen：少年天才，敏感缺爱

(27:36) 搅屎棍Richie：全剧最烦人，却也最复杂精彩的人物

(37:20) 副主厨Sydney：承受了这个年龄不该承受的压力

(54:36) 厨房里的其他角色：甜点师，修理工，阿姨Tina

(57:34) 这是一部几乎没有任何美食的美食剧

(1:00:14) Tongtong暖心建议：不想做饭的时候千万不要勉强

(1:03:33) 一些小吐槽

BGM：

Chicago– Sufjan Stevens

Have You Seen Me Lately (acoustic) - Counting Crows

《熊家餐馆》：当天才名厨经营起苍蝇馆子

她们的角落