本期是一期年更节目，大头串台螺旋下降，来了北美一年半，我们的中国胃发生变化了吗，都说温哥华是北美美食 top 1，这是真的吗？我们做饭的热情和思路最近被 Netflix 的韩综「黑白厨师」点燃了，你看了吗，最 PIck 哪位厨师？快来听听吧：

本期收听重点：

01:52：去年在家吃饭比较多，今年完全变了样；

04:35：西兰花吃起来的感觉像碳水，谁懂？

09:40：温哥华是世界上为数不多可以吃到世界各地正宗美食的城市；

10：20：每次去吃早茶，都能看到美国跨过开过来吃早茶的人；

14:00：走进上海锅贴店，从服务员到老板都讲上海话，感觉回家了；

28：08：北京烤鸭的Fine Dinning吃起来很惊艳；

36：20：美食节目里的盲品其实是一件非常考验味蕾的测试；

54：30：节目组通过赛制和剪辑会故意制造一些冲突话题；

59：45：韩综里的中华料理离不开东坡肉，饺子，麻婆豆腐；

1:03:00:如何摆脱外国人对中餐的刻板印象；

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北美美食大赏，从温哥华好吃推荐聊到黑白厨师｜串台螺旋下降

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