TeaRoom 岩本 涼さんに聞く、抹茶はどう海外で消費されてるのか？

宮武徹郎と沼田雄二朗がホストを務めるポッドキャストに、茶道家の岩本涼をゲストに迎え、抹茶ビジネスの現状と未来について語り合う。岩本は、自身の会社 TeaRoom の事業内容や抹茶の世界的なブーム、特にアメリカやヨーロッパでの抹茶ラテ人気について解説。抹茶の輸出量が急増している一方で、原料不足や価格高騰の問題も指摘。さらに、抹茶ブームを持続させるための業界全体の取り組みや、日本の茶道文化が海外に広がる可能性についても議論し、茶道、禅、盆栽、鯉といった要素が相互に影響し合い、新たな市場を創造する可能性を示唆した。