20 Apr 2025
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#427 古董車必然是老車,但老車要成為古董則需許多條件俱足,老派餐廳亦然。本集從《料理.台灣》#老派餐廳學 封面企劃,解析雞家莊、紅屋牛排、圍爐酸菜白肉鍋、法森小館、翠薪越南餐廳等,這五家餐飲名人所推薦的經典餐廳越老越迷人的秘密。

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大店長晨會

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#427 古董車必然是老車,但老車要成為古董則需許多條件俱足,老派餐廳亦然。本集從《料理.台灣》#老派餐廳學 封面企劃,解析雞家莊、紅屋牛排、圍爐酸菜白肉鍋、法森小館、翠薪越南餐廳等,這五家餐飲名人所推薦的經典餐廳越老越迷人的秘密。