大店長鄉公所@苗栗07 Rubato是一個音樂術語，指的是「彈性速度」，演奏者在這個樂句或樂段可自由加快或放慢速度，用自己的節奏來表現，這也正是 Rubato Handmade Lab 甜點工作室主理人韋向晴，過去十年從原本是英文老師，因為對甜點熱愛返鄉創業的步調。

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大店長鄉公所@苗栗07 Rubato是一個音樂術語，指的是「彈性速度」，演奏者在這個樂句或樂段可自由加快或放慢速度，用自己的節奏來表現，這也正是 Rubato Handmade Lab 甜點工作室主理人韋向晴，過去十年從原本是英文老師，因為對甜點熱愛返鄉創業的步調。