“大多数连锁店

为什么他们很难成为连锁

因为他们只想打仗

没有想治国”

“文人治国 vs 武人治国

文人治国是比较长久的

武人治国是比较麻烦的“

“很多小老板要成为企业家

中间就是少了治国这个部分

一直在打仗“

“我在Sushiplus是做战略部署的

比较属于军师

餐饮业很容易被抄袭

所以为什么我们用了两年多

去开到16间店”

“年轻人没有一些方案的

可以try拿一个licensing或者franchise

可能快过他们自己创业”

“我也是从买licensing开始

摸索到一个自己的formula

我们自己来”

“未来的5-10年哦

大家看的不是你的硬体设施

更多会是是趋向于

你这个品牌带来的价值感是什么”

本期嘉宾：

Jay Wong │ STAY CONSULTANCY 连锁教练 │ SUSHIPLUS 联合创办人兼CSO

连锁品牌指定顾问，拥有自己的连锁教育品牌

协助本地知名品牌制定管理方案和连锁策划

Stay Consultancy

协助有使命的中小企业家、连锁化、制度化，一步步发展连锁企业、创造利润与社会价值

价值观：创新、自省、留余、留初心。

标题：2年从0到16间店，成功秘诀是什么？▶ 为什么大多数连锁店卡在第三间店？- 连锁教练 Stay Consultancy 创办人 Jay Wong

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Chapters

00:48 Introduction

01:22 你是怎么进入这一行的？

01:58 几岁开始创业？启动资金是多少？

03:54 什么契机让你成为连锁顾问？

06:30 为什么会创办 Sushi Plus？

08:04 你在 Sushi Plus 里具体负责什么？

09:32 案例分享：连锁策划和咨询

13:18 自营、授权经营、加盟的差异在哪里？

18:03 为什么很多连锁店都会卡在第三家？要突破这个瓶颈的关键是什么？

21:06 做生意，从0到1比较难？还是从1-10比较难？

24:22 经营了5年的企业想开始 “连锁化”，第一步该怎么走？

26:16 刚开始连锁化最容易踩的坑有哪些？

30:53 想让连锁生意成功，最关键的因素是什么？

34:21 餐饮业（F&B）真的很好做吗？

37:01 最大的强项或者闪光点是什么？

39:03 最大的挫折或低谷教会了你什么？

40:16 有什么是你希望当初有人提醒你的？

41:43 人生中做过的最关键的决定是什么？

43:47 作为连锁教练，最大的成就是什么？

46:54 Stay Consultancy 未来 5 年的发展方向是什么？

47:32 未来 5 -10 年的市场趋势：年轻人可以抓住什么机会？

51:46 年轻人想创业但不确定要做什么，有什么建议给他们吗？

54:28 身为 Johor 人，你觉得留在马来西亚发展还有前景吗？

57:56 有什么话想对面临人生重要的抉择的年轻人说？

#连锁店 #连锁教练 #创业

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► 智慧面包致力于制作优质访谈内容。

通过《后起之秀》，我们邀请了马来西亚100位后起之秀，来分享他们宝贵的经验和心得。希望年轻人能够从中获得启示和实用建议，从而少走弯路。

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- Wisdom Bread 智慧面包团队

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Special thanks to Jay for sharing his invaluable knowledge.

特别感谢 Jay 分享他宝贵的知识和经验

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节目制作：后起之秀 @ Wisdom Bread 智慧麵包

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