65. 为什么蜜雪冰城这么便宜还能赚钱，还能开到3万家店？

这一期的播客深入探讨了中国餐饮行业的变革，邀请了顾问兼作家陈志强作为嘉宾，他分享了自己的创业历程和关于餐饮管理及认知战略的深刻见解。节目中还分析了如绝味和蜜雪冰城等品牌的成功案例，重点讨论了定价策略和供应链效率的重要性。陈志强预测了行业的未来发展趋势，以及领先企业的特点，同时为有志于创业的人提供了实用的建议。