617 北京上海的高档餐厅，快撑不住了

本期播客节目深入探讨了上海高端餐饮市场的困境，包括高端餐厅面临的生存压力、消费者对价格与体验的认知差距，以及行业内的转型策略，强调了回归朴实与性价比的重要性，展现了当前餐饮市场洗牌的趋势。