Bienvenue dans la série d'été Métamorphose : à table avec Angèle ! Angèle Ferreux-Maeght est naturopathe, célèbre cuisinière, cheffe de la guinguette d’Angèle à Paris, et auteure de livre best-seller de cuisine. Durant 8 semaines, elle vient nous livrer ses plus précieux conseils de cuisine saine et joyeuse, chaque épisode étant accompagné d’une fabuleuse et simple recette de cuisine.

Aujourd’hui Angèle Ferreux-Maeght vient nous parler des bienfaits et des techniques autour de la lactofermentation. Alors venez vite vous régaler tout l’été avec nous ! Épisode #7

Qui est mon invitée Angèle Ferreux-Maeght ?

Angèle Ferreux-Maeght est naturopathe, célèbre cuisinière, cheffe de la guinguette d’Angèle à Paris, et auteure de livre best-seller de cuisine. Sa cuisine novatrice s’inspire des préceptes de la naturopathie et des goûts qui ont bercé son enfance pour proposer des recettes saines, joyeuses et pleine de vitalité ! Elle est l’auteure de nombreux livres de recettes saines et gourmandes comme “Bon simple et sain: Mes petits plats du quotidien pour se faire du bien” et “365 recettes & conseils pour bien manger au naturel” paru aux éditions Marabout. Retrouvez toutes ses actualités et recette sur son site internet la guinguette d'Angèle : https://laguinguettedangele.com/

Retrouvez Angèle Ferreux-Maeght dans un précédent podcast de Métamorphose : #174 Angèle Ferreux-Maeght : Nourriture bienfaisante pour petits et grands

Quelques citations du podcast avec Angèle Ferreux-Maeght :

"La fermentation permet de préserver une grande partie des vitamines et des minéraux des aliments et même d’en multiplier certains."

"Le vinaigre de cidre est le seul vinaigre intéressant quand on a un estomac sensible. "

Retrouvez Métamorphose Podcast sur Insta & Facebook

Inscrivez-vous à la Newsletter ici : https://www.metamorphosepodcast.com/

Découvrez gratuitement La Roue Métamorphose et les 9 piliers de votre vie !

Soutenez la Tribu Métamorphose, devenez actifs !

Abonnez-vous à Métamorphose, le podcast qui éveille la conscience sur YouTube / Apple Podcast / Spotify / Deezer / Google Podcasts / CastBox

Photo DR

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Angèle Ferreux-Maeght - Série d'été : à table avec Angèle (Ép. 7/8) : Les bienfaits de la lactofermentation

Métamorphose, éveille ta conscience !

Angèle Ferreux-Maeght - Série d'été : à table avec Angèle (Ép. 7/8) : Les bienfaits de la lactofermentation