S5 Vol.12 章悦：未来，人类需要什么样的食物？

本期播客节目讲述了MOODLES面条登陆全国盒马门店和线上APP，并讨论了分子料理技术、健康饮食、蛋白质摄入与人体健康、抗衰老食品等话题。该节目邀请到沛然、张教授等嘉宾，他们对健康饮食以及蛋白质在人体健康的重要性进行了深入的探讨。