＃181　夏といえば、そうめん

このポッドキャストのエピソードでは、猛暑日と暑さによる食欲不振について説明されています。また、日本の夏の定番料理であるそうめんの特徴や食べ方が紹介されています。そうめんは日本のスーパーで年中購入でき、茹で時間が短いので簡単に作れます。夏に食べるイメージが強く、家庭では子供の頃の夏休みのお昼ご飯によく出されていたそうです。ゆでたそうめんを氷で冷やし、めんつゆにつけて食べることが一般的ですが、さまざまなアレンジもできます。