29 May 2024
1h 16m

#021 Proteine - vegan oder mit tierischen Produkten, mit Proteinpulver oder -Riegeln: so bekommst du genug Eiweiß

Podcast cover

Lifestyle of Longevity

Kati und Kristine erörtern die Bedeutung von Proteinen für einen gesunden Lebensstil und Langlebigkeit. Sie betonen, dass Proteine als Bausteine für Muskeln und Gewebe unerlässlich sind und ein starkes Sättigungsgefühl auslösen. Die empfohlene Proteinzufuhr liegt bei 1,5 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht für aktive Menschen, um Muskelmasse zu erhalten und zu fördern. Sie empfehlen den "Where is my Protein Hack", bei dem jede Mahlzeit mindestens 30 Gramm Protein enthalten sollte. Pflanzliche Proteinquellen wie Tempeh, Tofu und Hülsenfrüchte werden ebenso thematisiert wie tierische Quellen wie Eier, Fisch und mageres Fleisch. Abschließend diskutieren sie die Vor- und Nachteile von Proteinpulvern und -riegeln und geben Tipps zur Auswahl hochwertiger Produkte.

Outlines

Part 1: Intro, Persönliche Updates

Part 2: Protein-Grundlagen, Bedeutung

Part 3: Proteinquellen, Ernährungshacks

Part 4: Bedarf, Risiken, Fazit

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