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21 Mar 2021
40m

#14 本集再度邀請台灣摩斯漢堡前總經理袁世民，經營連鎖餐飲品牌經驗豐富的他，將解析服務業人員培訓的關鍵眉角，為什麼讓最資淺員工站櫃台收錢最危險？面對開店人事成本越來越高，店家又該如何對應？

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大店長晨會

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#14 本集再度邀請台灣摩斯漢堡前總經理袁世民，經營連鎖餐飲品牌經驗豐富的他，將解析服務業人員培訓的關鍵眉角，為什麼讓最資淺員工站櫃台收錢最危險？面對開店人事成本越來越高，店家又該如何對應？