#128 創業初期野蠻成長，但游擊隊如何變成正規軍，考驗品牌轉大人的本事！本集來賓是過去四年，在對岸服務超過50家餐飲品牌的匯盟諮詢張嘉琪老師，她將解析如何從品牌戰略切入推動流程再造，打造顧客好體驗與營運高效率。

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