王守义十三香到底来源于哪里？

王守义十三香在中国是一款国民级的调味料产品，但是关于它的品牌背景大多数消费者应该并不熟悉。在公开的资料中，这款产品是回族企业家王守义先生基于自己祖先的秘方进行改良，最终因为其优良的味道和品质取得了成功。

但是，在本期节目中我们提出了一种新的设想。节目一开始，我们从科幻电影电影《沙丘》开始说起：为什么在《沙丘》世界的设定中，各个族群都为了抢夺「香料」而打得你死我活？在我们的认知中，香料是用来烹饪的产品，似乎并没有什么特别珍贵的。但是实际上，如果我们从历史事实来看，《沙丘》的故事情节不但不荒诞，反而非常准确地贴合了现实。从这个电影，我们引出了一个曾经叱咤风云的帝国，那就是阿拉伯帝国。

阿拉帝国是一个陌生的名称，然而，我们今天所熟悉的很多日常事物都跟它有关，包括唐朝的“昆仑奴”、阿拉丁神灯，以及我们每天都会打交道的阿拉伯数字。欢迎收听本期节目一探究竟。

�节目主播

范米扬《中欧商业评论》特约嘉宾/毕业于同济大学和德国魏玛包豪斯大学/设计历史与理论研究

�时间轴

01:47 对王守义十三香的简单介绍

精华：这一部分主要介绍了公开资料中，王守义的品牌故事和创业历程

04:54 「阿拉伯人」的历史背景与《沙丘》里的 Freeman族群

精华：这一部分主要聊到了阿拉伯人的历史，以及「贝都因人」这一概念，并且同《沙丘》电影做了对比。

06:17 伊斯兰教的发展与阿拉伯帝国的创建

精华：这一部分主要讲了伊斯兰教创立的故事，介绍了创始人统一阿拉伯半岛的过程，以及后来扩张自己疆域的过程。

10:06 阿拉伯帝国的科学与文化的辉煌时代

精华：与现代人的看法不同，阿拉伯帝国，尤其是在阿斯拔王朝时期，有着非常灿烂的文化繁荣时期。

15:01 阿拉伯商人的贸易足迹走遍了欧洲、亚洲和非洲三个大洲

精华：从商业和贸易的角度来讲，阿拉伯商人曾经影响到斯堪的纳维亚半岛，也曾经在非洲开展过殖民活动。在东亚和东南亚，阿拉伯人也有着活跃的贸易行为。

22:49 「香料」文化在中东的特殊地位

精华：香料一直以来就是阿拉伯文化的某种特色，从《圣经》旧约的时代就开始重视香料，而阿拉伯帝国把香料贸易推向了全球。

27:37 全球香料贸易在中国

精华：根据公开的史料记载，唐宋时期

31:31 王守义十三香的可能性来源分析

精华：此部分阐述了美国工业设计的发展过程，介绍了这个时代美国主要工业设计师的成就，以及其在塑造现代世界中的重要作用。

�背景音乐

《晚钟》—阁楼演奏班乐队

�作品参考

《历史上的阿拉伯人》作者: [美]伯纳德·刘易斯

《世界帝国兴衰丛书-04 阿拉伯帝国》作者：默父

《中国香料香精发展史》作者：中国香料香精化妆品工业协会

《香料漂流記》作者: 蓋瑞.保羅.那伯漢(Gary Paul Nabhan)

《宋元泉州与印度洋文明》作者：李大伟

论文：民族形成三段论与回族形成问题初探作者：王淑兰

电影：阿拉伯的劳伦斯

其他相关网络资料

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056. 《沙丘》、王守义十三香与欧亚帝国

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