年に一度のテクノロジー見本市「CES（コンシューマー・エレクトロニクス・ショー）」から見えてきたこととは？現地にいる松島編集長と、フードイノベーションを牽引するUnlocXの田中宏隆、岡田亜希子がその様相をレポート。

◼︎ ︎️️スピーカー
田中宏隆｜HIROTAKA TANAKA
UnlocX代表。SKS JAPANファウンダー。SPACE FOODSPHERE理事／ベースフード社外取締役／クックパッド社外取締役。パナソニック、マッキンゼーを経て、2017年にシグマクシスに参画し、グローバルフードテックサミット「SKS JAPAN」を立ち上げた。食にかかわる事業開発に伴走し、コミュニティづくりに取り組むなかで、食のエコシステムづくりを目指し、23年10月にUnlocXを創設。共著に『フードテック革命』がある。

岡田亜希子｜AKIKO OKADA
UnlocX所属。マッキンゼー・アンド・カンパニー等コンサルティング企業にて、リサーチスペシャリストとして従事。2017年以降、フードテック領域におけるエコシステム構築活動にかかわる。グローバルフードテックサミットである「SKS JAPAN」創設および、その後の企画・運営に参画するほか、フードテック関連のコミュニティ構築、インサイトの深化、情報発信などの活動に従事。『フードテック革命』の共著者。

松島倫明｜MICHIAKI MATSUSHIMA
『WIRED』日本版編集長。内閣府ムーンショットアンバサダー。NHK出版学芸図書編集部編集長を経て2018年より現職。21_21 DESIGN SIGHT企画展「2121年 Futures In-Sight」展示ディレクター。訳書に『ノヴァセン』（ジェームズ・ラヴロック）がある。東京出身、鎌倉在住。家族と半野良ネコ1匹とニワトリ2羽。

◼︎ ︎️️2024年1月WEEK#2のSZ記事
「未来をプロトタイプせよ──2053年に必携のガジェットとギア」
「パリの最注目スタートアップ10選［2024年版］」
「アムステルダムの最注目スタートアップ10選［2024年版］」
「マドリードの最注目スタートアップ10選［2024年版］」
「VC化するクリエイターから、後続のクリエイターを支援するファンド設立まで──プラットフォームに依存しない収益化に向けた挑戦：連載「For Creators」第5回」
＊STARTUPの記事はこちら。

◼︎ ︎️️︎️️SZ Newsletter VOL.218［STARTUP］
“AI”で埋め尽くされたCESから見えてきた「接続」と「復活」

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全10分野、2024年の最重要パラダイムを読み解く「THE WORLD IN 2024」

“AI”で埋め尽くされたCESから見えてきた「接続」と「復活」：SNEAK PEEKS at SZ MEMBERSHIP（2024年1月WEEK#2 STARTUP）

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