
徒長は、植物が光を求めて茎が過度に伸びてしまう現象であり、光合成量と呼吸量が等しくなる「光補償点」に達しようとする生存戦略です。徒長した苗は細胞壁が薄く、倒れやすく病害虫の被害を受けやすいため、栽培において避けるべき状態です。主な原因は光不足、過剰な水やり、高温、窒素肥料の多用です。対策として、日照の確保や水管理の徹底に加え、苗に物理的な刺激を与えてエチレンを発生させ、細胞の伸長を抑制する方法が有効です。また、密植を避け、適切な環境を整えることで、骨格のしっかりした丈夫な苗を育てることが収穫量向上に直結します。
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