E165 消费品投资：白酒、休闲食品的“用户价值”与“渠道革命”| 永庆对谈马铮

本期播客邀请了在消费品和白酒零售行业有资深经验的投资者马中，与主持人永庆一同探讨消费品投资的规律和关键点。马中分享了他从食品饮料行业到零售业的转变，以及在白酒品类创业的经历，强调了从供应链角度理解零售的重要性。他认为线下零售业态相对线上较为落后，通过减少分销层级和成本，能让消费者获得实惠。两人还讨论了心态上的转变，以及从二级市场到产业一线的经验，强调了价值投资和用户价值的重要性。此外，他们还探讨了折扣零售业态的兴起及其对传统分销网络的影响，以及对工厂端价值的创造。