本期播客由肖文杰和约小亚共同主持,探讨了美团推出的外卖产品 “拼好饭” 的商业模式及其对餐饮行业的影响。节目分析了拼好饭如何通过与商家合作、优化配送模式实现低价,以及这种模式对美团的战略意义,尤其是在应对外卖市场竞争中的作用。同时,也讨论了拼好饭对不同类型餐饮商家的影响,从小餐厅到连锁品牌,以及这种模式对餐饮业供应链的重塑。最后,节目还探讨了外卖模式背后更深层次的社会和城市发展问题,以及这种模式对人们饮食习惯和餐饮业态的影响。
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