Cafés Richard torréfie 30 tonnes de grains de café par jour pour approvisionner 40.000 clients en France. Face à la concurrence des coffee shops, elle se diversifie dans les boissons chaudes et l’eau filtrée, tout en misant sur la qualité et la formation. Dans « La Story », le podcast d’actualité des « Echos », Pierrick Fay et Nathalie Villard racontent la saga d’une famille amatrice de café.

« La Story » est un podcast des « Echos » présenté par Pierrick Fay. Cet épisode a été enregistré en octobre 2025. Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invité : Nathalie Villard (journaliste aux Echos Week End). Réalisation : Willy Ganne. Chargée de production et d’édition : Michèle Warnet. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : Alexandra Bonnefoy / REA. Sons :INA, Cafés Richard, Extrait Futurama, extrait «Bienvenue chez les chti’s», extrait «rue des prairies».

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Café Richard, une histoire de famille et de passionnés

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