"Wir haben bei vielen Sachen etwas Speed rausgenommen, was ich früher nicht unbedingt gemacht hätte. Damit das Fundament sauber und stabil ist." Josef Brunner hat mit NutriUnited bereits zwei erfolgreiche Übernahmen abgeschlossen und eine 8,5-Millionen-Euro-Finanzierungsrunde beendet. In Startup Spotlight mit Jan Thomas erklärt der Seriengründer, warum organisatorische Gesundheit und Menschlichkeit wichtiger sind als schnelles Wachstum. Von der M&A-Strategie über Finanzierungsmodelle bis zur Teamkultur. Josef teilt konkrete Learnings aus dem Aufbau seines Lebensmittel-Konglomerats.

Über den Gast

Josef Brunner ist Founder & CEO von NutriUnited und Seriengründer mit über 15 Jahren unternehmerischer Erfahrung. Der studierte Volkswirt (Universität Zürich) war zuvor Founding Investor & CEO von relayr bis zur Übernahme durch Cisco 2021 und wurde 2019 und 2020 von Forbes in die "30 under 30"-Liste aufgenommen.
Mit NutriUnited baut Brunner seit Juni 2024 ein Lebensmittel-Konglomerat auf, das mittelständische Familienunternehmen durch strategische Übernahmen konsolidiert. Das Münchner Unternehmen fokussiert sich auf Fleisch, Fleischersatz und Convenience-Produkte und hat bereits 140 Mitarbeiter in der Gruppe.
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NutriUnited: Zwei Übernahmen & 8,5 Mio. Euro Seed-Runde – Josef Brunner über das Fundament für Wachstum

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