本期酸菜馆播客由丁丁和王掌柜共同主持,探讨了品牌变迁的话题,以星巴克在中国市场份额下降为引,分析了本土咖啡品牌如某鹿通过低价和产品创新(咖啡奶茶化)打破了星巴克原有的 “装逼” 文化和商务场景,更符合中国消费者习惯。 节目还讨论了哈根达斯、施华洛世奇等品牌由盛转衰的现象,指出消费者价值观从外表认同转向能力认同,消费更趋于务实和悦己,休闲舒适的风格成为主流。最后,节目还分享了关于出国旅游购物的省钱小技巧,以及对国产品牌崛起和奢侈品市场变化的观察。
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