175 硬折扣新店观察记，到底谁能和我的钱包走到最后

本期消费新知节目由 Neo 和 Renee 共同主持，探讨了中国零售行业中硬折扣商超模式的兴起。他们分析了硬折扣和软折扣的区别，以及硬折扣超市如何通过精简 SKU、自有品牌和高效运营实现低价。节目中，他们引用了行业数据，并分享了对奥乐奇、超合算、快乐猴等硬折扣店的实地考察体验，对比了不同店铺的特点和运营策略。此外，他们还从消费者心态的角度分析了硬折扣模式受欢迎的原因，指出消费者正变得更加精打细算，追求性价比和确定感。最后，他们讨论了品牌商如何应对硬折扣市场的挑战，以及如何平衡增长和价格体系。