14|西贝塌方，公众不是厌恶预制菜，而是厌恶贾老板的傲慢

本期播客主要讨论了罗永浩与西贝老板贾国龙之间的争端，指出贾国龙在公关应对上的失误。讨论认为，贾国龙没有将罗永浩首先视为消费者，公开消费账单侵犯了消费者隐私。此外，在预制菜的问题上，贾国龙未能理解大众对价格与质量的敏感，以及对资本过度逐利的反感。播客还分析了餐饮业使用预制菜的行业现状，认为应区分预制菜的种类，并提倡餐饮信息透明化。 播客还提到，贾国龙对罗永浩的反击策略，如开放中央厨房参观和推出 “罗永浩套餐”，未能有效扭转局势，建议西贝应重新定位，或走平价路线，或提升品质走中高端路线。