Derrière le bon goût de la fraise française il y a des enjeux commerciaux importants. Dans « La Story », le podcast d’actualité des « Echos », Pierrick Fay et son invité Laurent David Samama explique comment la France cherche à regagner sa place de leader européen dans le secteur.

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« La Story » est un podcast des « Echos » présenté par Pierrick Fay. Cet épisode a été enregistré en juillet 2025. Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invité : Laurent David Samama (journaliste pour « Les Echos Week-end »). Réalisation : Willy Ganne. Chargée de production et d’édition : Michèle Warnet. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : Shutterstock. Sons : Oasis, Ici Périgord, SoundGalleryByDmitryTaras « Epic Trailer », Grand_Project « Sensual Jazz », « Les Sous-doués passent Le Bac » (1980), « 9 semaines 1/2 »(1986), « Tri Martolod » Instrumental Celtic Music, « Astérix le Gaulois » (1967), Seephar « Les fraises de Plougastel » (2021), M6 Info.

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Comment la Fraise française a retrouvé la pêche

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