本期节目感谢「维他奶豆奶」对“小房间（粤语）”的关爱和支持，我们请来饮食人类学家曹雨老师和我们一起探讨一下关于新一代广州人在饮食观念上的变化。曹雨老师是中国当代饮食人类学领域的青年学者，曾书写《中国食辣史》及《一嚼两千年：从药品到瘾品，槟榔在中国的流行史》等著作，从事饮食文化、移民饮食适应、地方性食物体系等研究。