リテイルフューチャリストの最所あさみとオフトピックの宮武徹郎が、新シリーズ「UNBOXED」を開始し、第一回としてプロテインバーブランド「David Protein」を深掘りする。連続起業家のピーター・ラハールが立ち上げたこのブランドは、立ち上げから 1 年足らずで 1 億 4000 万ドルの売上を見込み黒字化を達成。アメリカのプロテインバー市場のトレンドや、David Protein のマーケティング戦略、特にウェイトリストとギフティングを組み合わせた TikTok での拡散戦略、そして EPG という特許取得素材による製品の優位性について議論する。また、David Protein が工場を買収した背景や、D2C ブランドとしての成長戦略、卸売りの展開、今後の展望についても詳しく解説する。
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