216-笛卡尔和亚里士多德会分别如何做饭？

本期《独树不成林》播客，小木墩从笛卡尔和亚里士多德的哲学思想出发，探讨了现代人与古代人在做饭态度上的差异。她通过观察 00 后小表妹的烹饪习惯，对比了依赖菜谱的精确性和经验主义的灵活性，指出笛卡尔式的标准化烹饪虽然具有普世性和可复制性，但可能忽略了食材本身特质和烹饪中蕴含的情感与尊重。小木墩强调了品味的重要性，认为现代社会对审美的忽视导致了精神上的空虚，并分享了自己与意大利大妈在烹饪理念上的共鸣，即尊重食材本身，追求更高层次的满足感。同时，本期播客由拜耳 One A Day 水晶鱼油赞助，小木墩也介绍了 Omega-3 不饱和脂肪酸对人体的重要性，并推荐了该产品。